一、 產(chǎn)品信息:
品名 | 甜菜粉 |
產(chǎn)品來源 | 甜菜的塊根 |
產(chǎn)品性狀 | 淺紅色至深紅色粉末,有其特有氣味,無異味 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | Q/HZD 0006S-2019 GB/ T 29602 |
儲存方式/保質(zhì)期 | 密封后于陰涼、避光、干燥處儲存/12月 |
二、 產(chǎn)品劑型:
劑型/規(guī)格 | 性狀 | 產(chǎn)品特點 | 應(yīng)用領(lǐng)域 |
甜菜粉 | 水溶粉狀 | 具有濃郁的甜菜滋味,保留了甜菜的營養(yǎng)成分,且附帶著色功能;純天然無添加、水溶性好、味道濃郁 | 可用于固體飲料,速食食品,調(diào)味劑,烘焙,蛋糕,休閑食品,冷飲等其他食品 |
三、 產(chǎn)品介紹
紅菜頭又名火焰菜,是紅色根用甜菜,主要以球形的肉質(zhì)根供食用,是歐美各國的主要蔬菜之一。紅菜頭為藜科二年生草本植物,原產(chǎn)于地中海沿岸。其肉質(zhì)根顏色艷麗,纖維素少,質(zhì)地柔嫩,營養(yǎng)豐富,可供食用。
四、 產(chǎn)品外觀及應(yīng)用案例: